थोड़ी ठंडक से आपका पैटियो ठंडा नहीं होना चाहिए। जब शाम के समय तापमान कम हो जाता है, तो उचित बाहरी हीटरों की मदद से सीटें गर्म रहती हैं, और वातावरण भी आरामदायक बना रहता है। इसीलिए कॉफी शॉपों में इन्फ्रारेड हीटरों का उपयोग किया जाता है – ये तुरंत गर्मी प्रदान करते हैं, कोई शोर नहीं होता, कोई धुआँ नहीं निकलता, और ये डिज़ाइन के हिसाब से भी उपयुक्त हैं।
वास्तव में क्या हो रहा है?
हम अपने इलेक्ट्रिक इन्फ्रारेड हीटरों में क्वार्ट्ज तत्वों का उपयोग करते हैं; इससे तुरंत एवं निर्देशित तरीके से गर्मी प्रदान होती है – यह लोगों एवं सतहों को सीधे गर्म करता है, न कि उनके आसपास की हवा को। ऐसी गर्मी से आराम महसूस होता है, न कि कोई बाहरी दबाव। इन हीटरों में ओवरटाइम सुरक्षा व्यवस्था भी है – यदि हीटर गिर जाता है, तो वह अपने आप बंद हो जाता है, और इसे फिर से चालू करना भी आसान है। इन हीटरों का डिज़ाइन सरल है, इसलिए इन्हें दीवारों या खंभों पर आसानी से लगाया जा सकता है। इनका IP रेटिंग भी बाहरी उपयोग के लिए उपयुक्त है। इन हीटरों को एडजस्टेबल थर्मोस्टेट के माध्यम से नियंत्रित किया जा सकता है – आप अपनी पसंद का तापमान सेट कर सकते हैं, और हीटर अपना काम करेगा।
कॉफी शॉपों में इन हीटरों का उपयोग क्यों उपयुक्त है?
वातावरण ही सब कुछ है। जब वातावरण आरामदायक होता है, तो ग्राहक वहीं रहते हैं, और कर्मचारियों को भी आराम मिलता है। ये हीटर तुरंत ही मेजों एवं कुर्सियों को गर्म कर देते हैं, इसलिए तापमान कम होने पर भी बातचीत में कोई बाधा नहीं आती। इन हीटरों का डिज़ाइन सरल एवं आधुनिक है, इसलिए ये डिज़ाइन-उन्मुख इनडोर/आउटडोर वातावरणों में भी उपयुक्त हैं। इन्फ्रारेड गर्मी से धूल नहीं उड़ती, और हवा भी सूखती नहीं है; इससे कॉफी की सुगंध भी बरकरार रहती है, और बातचीत भी आसान रहती है।
व्यावहारिक सुझाव:
हीटर को सीटिंग एरिया से 6–8 फीट ऊपर लगाएं, ताकि यह मुख्य स्थानों को ढक सके। सर्किट का आकार हीटर की आवश्यकताओं के हिसाब से होना चाहिए, एवं ग्राउंडेड आउटलेट का उपयोग करें। बहुत नम जलवायु में, उचित IP रेटिंग वाले हीटरों का ही उपयोग करें, एवं पावर कनेक्शन की भी सुरक्षा करें। इन्फ्रारेड हीटर बहुत ही कुशल हैं, लेकिन ये अर्ध-बंद पैटियों में ही सबसे अच्छा काम करते हैं; पूरी तरह खुले एवं हवादार क्षेत्रों में, हवा को रोकने हेतु विंड-ब्लॉकिंग स्क्रीनों का उपयोग करें।