冬によってペティオの収益が損なわれるのを防ぎましょう。
正直に言えば、冬は屋外での飲食にとって最悪の季節です。美しいテーブルたちも、寒すぎて誰も使えないため、ただ埃をかぶったままになってしまいます。
多くの人々は、一般的な対流式ヒーターを使ってこの問題を解決しようとします。しかし、問題は、そうしたヒーターは空気だけを温めるだけだということです。風が吹けば、その高価な熱もすぐに失われてしまいます。これは明らかな無駄遣いです。
だからこそ、私たちは短波赤外線ヒーターを使用します。風に逆らうのではなく、直接対象物を温めるのです。そうすることで、巨大なプラスチック製のカバーをペティオ全体に設置しなくても、ゲストを快適にしてあげることができます。
実際に効果的な暖房
科学的に見ても、他のヒーターが大気を温めようとするのに対し、赤外線ヒーターは太陽のように機能します。スイッチを入れると、すぐに温かさを感じることができます。待っている間に体が冷えてしまうということもありません。すぐに暖かくなります。
結論
人々が寒ければ、すぐに去ってしまいます。それほど単純なことです。彼らはメインディッシュを食べ終えると、すぐに店を出て行ってしまいます。
しかし、ペティオが快適であれば、人々は長居してくれます。追加のドリンクを飲んだり、デザートメニューを見たりします。
また、11月から2月まで空っぽだったテーブルも再び利用可能になります。これは毎日の収益にとって大きな利点です。
注意点
ただ、これらのヒーターを適当な場所に置くだけではいけません。位置選びが重要です。
高すぎると、暖かさがゲストに届く前に消えてしまいます。低すぎると、お客様の頭は温まるのに足元は寒くなってしまいます。適切な位置を見つける必要があります。
また、電力面でも注意が必要です。これらのヒーターは大量の電力を消費します。複数の2kWや3kWのヒーターを同時に使うと、ブレーカーが壊れてしまいます。最初から配線をしっかりと準備しておくことが大切です。そうすれば、金曜日の混雑時でも問題ありません。