
别再让冬天毁掉你的露台收入了!
说实话,冬天对户外座位来说简直就是一场噩梦。那些漂亮的桌子只能闲置着,积满灰尘,因为天气太冷,根本没人敢使用它们。
大多数人试图用普通的对流式加热器来解决这个问题。但问题在于,这类加热器只能加热空气而已。一旦有风吹过,那些宝贵的热量就会立刻散失掉。这纯属浪费金钱。
因此,我们选择使用短波红外线加热器。与那些试图加热空气的加热器不同,这种加热器能直接加热人和家具。这样一来,你就可以让客人保持舒适的状态,而无需为整个露台打造一个巨大的塑料罩子。
真正的热源
其原理其实很简单。其他加热器都在努力加热空气,而红外线加热器则像太阳一样直接发热。一旦打开开关,立刻就能感受到温暖。无需等待漫长的预热时间,也不用担心坐在那里发抖。
结论
当人们感到寒冷时,他们就会离开。就这么简单。他们吃完主餐后就会立刻离开。
但如果露台足够舒适的话,人们就会留下来。他们会继续喝酒,甚至会看看甜点菜单。此外,这样还能让你的营业时间延长。那些从11月到2月一直空着的桌子,现在又可以派上用场了。这对你的收入来说无疑是个巨大的好处。
几点注意事项
不过,这些加热器不能随便放置。位置非常重要。如果安装得太高,热量就无法到达客人身上;如果安装得太低,那么客人的头部会变热,而脚部却仍然很冷。你必须找到最佳的安装位置。
另外,这类加热器耗电量很大。如果你同时使用几台2千瓦或3千瓦的加热器,那么你的断路器肯定会被烧坏。确保你的电路能够承受如此大的负荷。最糟糕的情况就是,在周五晚上生意最好的时候,因为断路器跳闸而导致所有客人陷入寒冷之中。从一开始就做好规划,这样才能避免此类问题。