
Stop het winterse kwaad dat je inkomsten van je terras bedreigt
Laten we eerlijk zijn: de winter is een nachtmerrie voor buitenruimtes waar mensen kunnen zitten. Je hebt prachtige tafels die daar maar staan te verstoffen, omdat het te koud is om ze te gebruiken.
De meeste mensen proberen dit op te lossen met standaard convectieverwarmers. Maar hier is het probleem: deze verwarmen alleen de lucht. Zodra er een briesje optreedt, verdwijnt al die kostbare warmte meteen. Het is dus zonde van het geld.
Daarom gebruiken we kortegolf-infraroodstraling. In plaats van tegen de wind te vechten, richten deze verwarmers zich rechtstreeks op de mensen en meubels. Hierdoor kun je ervoor zorgen dat je gasten zich comfortabel voelen, zonder dat je een enorme plastic ‘bol’ rondom je terras hoeft te maken.
Warmte die echt effect heeft
De wetenschap achter dit principe is vrij simpel. Terwijl andere verwarmers bezig zijn om de lucht op te warmen, werkt infraroodstraling meer zoals de zon. Zodra je het apparaat aanzet, voel je meteen de warmte. Er is geen vervelend ‘opwarmingsproces’ waarbij je moet wachten tot het apparaat klaar is. Het is gewoon directe warmte.
Het belangrijkste punt
Als mensen het koud hebben, gaan ze weg. Dat is het eenvoudige antwoord. Ze eten hun maaltijd op en vertrekken.
Maar als het op het terras echt comfortabel is, blijven mensen langer. Ze nemen nog een drankje en bekijken zelfs het dessertsmenu. Bovendien kan je hierdoor meer tijd gebruiken voor het bedienen van klanten. Die tafels die normaal gesproken van november tot februari leeg blijven, kunnen nu weer worden gebruikt. Dat is een grote winst voor je dagelijkse inkomsten.
Enkele dingen om rekening mee te houden
Je kunt deze apparaten niet zomaar overal neerzetten. De plaatsing is cruciaal.
Als je ze te hoog ophangt, verdwijnt de warmte voordat deze de gasten bereikt. Te laag hangen betekent dat de gasten het goed hebben op hun hoofd, terwijl hun tenen nog steeds bevroren zijn. Je moet dus de juiste plek vinden.
Verder: deze apparaten verbruiken veel stroom. Als je meerdere apparaten van 2kW of 3kW tegelijkertijd gebruikt, zal je stopcontact het niet aankunnen. Zorg ervoor dat je elektrische installatie sterk genoeg is. Er is niets ergers dan dat je op een vrijdagavond allemaal klanten hebt, maar dat het stopcontact het begeeft en je klanten in de kou achterlaat. Zorg vanaf het begin dat alles goed is georganiseerd, dan heb je geen problemen.